恒温振荡器之振荡相关使用探索

振荡能使培养基与氧气充分接触,提高溶解氧的供应量,经振荡培养的细胞或菌体繁殖均一,培养效率高,广泛应用于菌种筛选和微生物扩大培养,是微生物生理、生化、发酵和其他生命科学研究领域中常用的培养方式。

恒温振荡器振荡的的重要特征是在振荡中进行培养

不管是往复振荡还是回转振荡,振荡主要目的是增加溶液中的氧气,以满足切段细胞呼吸的需求,在好氧培养过程中十分重要。

振荡能使培养基与氧气充分接触,提高溶解氧的供应量,经振荡培养的细胞或菌体繁殖均一,培养效率高,广泛应用于菌种筛选和微生物扩大培养,是微生物生理、生化、发酵和其他生命科学研究领域中常用的培养方式。

因为培养基等水基液体中的氧属于溶于水中的气体,水中的溶氧量与多种因素有着密切的关系。首先与空气中氧的分压有关,氧分压越高,水中的溶氧量越高;其次溶氧量与气温的高低成反比气温高氧气的溶解变低,水中的氧气含量少,气温低氧气的溶解变高,水中氧气含量多,如水温20℃时,100个体积的水能溶解3个体积的氧,相当于每升水含量21.4毫克,而水温0℃时,100个体积的水能溶解5个体积的氧,相当于每升水含量35.7毫克;水中的溶氧量还与水的深浅有关,水越深,含氧量越低,这是因为水中的氧是从大气往水中渗透的,渗透的过程自然是从水的表层往水的深层渗透,水越深,大气对水的压力越弱,渗进的氧自然越少;另外,水的表面积的大小与水的溶氧量也有关系,水的面积大,与空气接触的面积自然大,溶氧量也大。

而对于捷美企业而言

主要生产多种规格的捷美品牌回转式振荡器,根据十多年与用户打交道经验了解到,由于细胞或细菌有其特定的培养温度,因此不会通过温度因素提高溶氧量,而空气中的氧分压变化也并不大,故而主要选择培养基的深浅和与空气接触面积来增大溶氧量,因此选择合适的摇瓶、回转振幅和回转速度很重要,在回转过程中,液体受到离心力,被推到瓶壁周边,既使液体中部水位变浅,又使液体与空气接触的表面变大,从而提高了溶氧量。

培养瓶内培养液被回旋甩动的离心力:

F = m×ω2×r

捷美品牌回转式振荡器主要提供两种振幅:26mm和50mm,小瓶(500ml以下)振荡选26mm加相配高速,大瓶(1000ml以上)振荡选50mm配相对低速。

26mm振幅与50mm振幅对液体离心力相等情况下

m×ω12×26/2= m×ω22×50/2

所以ω1和ω2的关系是:

ω1≈1.4ω2

即50振幅100rpm与26振幅140rpm基本相当

发布于:2022-05-28